Nugget ayam udang⁣

Bahan⁣
350gr fillet ayam (giling/cincang halus)⁣
15gr udang kupas (giling/cincang halus)⁣
1 btg wortel (parut dgn parutan keju)⁣
1 batang seledri (iris halus)⁣
3 siung bawang putih (haluskan)⁣
1/4 siung bawang bombay merah (haluskan)⁣
1 sdt bubuk kari⁣
4 sdm tp maizena⁣
1 sdm tp terigu⁣
1 butir telur⁣
50gr keju parut ⁣
1 sdt garam⁣
1/2 sdt lada⁣
.⁣
Bahan pelapis⁣
Tepung terigu⁣
Putih telur ⁣
Tepung panir 

⁣
Cara membuat⁣
* Campur semua bahan, aduk rata, masukkan di loyang yang telah di alas daun/kertas roti. Ratakan dengan bantuan sedikit air dan spatula. Kukus hingga matang. Setelah benar2 dingin, keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera.⁣
* Gulingkan nugget di tepung terigu kemudian putih telur dan tepung panir, simpan di kulkas sebentar, goreng at bisa di jadikan stok frozem food.⁣
Selamat mencoba⁣