CHOCO CUPCAKES isi Keju⁣

⁣⁣

Bahan:⁣
❤ 75 gr butter⁣
❤ 50 gr margarine (Boleh pake margarine semua)⁣
❤ 110 gr gula halus⁣
❤ 4 kuning telur⁣
❤ 2 putih telur⁣
❤ 80 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), tim sampai mencair⁣
❤ 1/4 sdt pasta coklat⁣
❤ 125 gr terigu segitiga/protein sedang⁣
❤ 25 gr cokelat bubuk⁣
❤ 1/2 sdt baking powder⁣
❤ 50 gr choco chips⁣
⁣
Isian:⁣
❤ Keju spread/keju oles, sy pake merk P*ochi*z⁣
⁣
Taburan:⁣
❤ Choco chips secukupnya⁣
⁣
Cara membuatnya:⁣
1. Panaskan oven di suhu 180 dercel, siapkan paper cup nya⁣
2. Campur dan ayak terigu+cokelat bubuk + baking powder⁣
3. Di wadah lain, campur DCC leleh dan pasta cokelat⁣
4. Kocok mentega dan gula sampai lembut dg kecepatan tinggi⁣
5. Masukkan telur, kocok rata dengan kecepatan tinggi⁣
6. Masukkan cokelat leleh, kocok rata dengan kecepatan tinggi⁣
7. Turunkan kecepatan⁣
8. Masukkan campuran tepung, cokelat bubuk dan baking powder, kocok rata. Matikan mixer⁣
9. Masukkan choco chips, aduk rata⁣
10. Tuang adonan ke dalam papercup 1/3 tinggi cup, lalu tuang keju oles di atasnya, krmudian tuang lagi adonan cupcakes di atasnya, taburi dg choco chips⁣
11. Panggang di oven selama kurleb 20-25 menit, test tusuk ⁣
12. Angkat, hidangkan.⁣
⁣
SELAMAT MENCOBA!⁣⁣