BOLU KEJU EKONOMIS

Bahan A:
125 gr mentega cair
50 gr keju cheddar kraft
50 ml susu cair

Bahan B:
6 Butir telor
1 Sdm elmusifier
150 gr gula pasir ( 180 gr gulapasir kalau mau lebih manis )
Bahan C:
200 gr tepung protein sedang ( segitiga)
20 gr tepung maizena
20 gr susu bubuk
Topping :
50 gr keju parut cheddar kraft
Cara Membuat :
1. Panaskan oven dan cairkan margarin sesudah mencair masih panas masukan keju parut dan susu cair aduk sampai rata
2. Oles loyang 20 cm tulban (saya pakai loyang monna)
3. Mixer gula +telor + elmusifier sampai 15 menit kemudian turunkan speed rendah
4. Masukan bahan A dan B secara bergantian sampai rata
5. Bantu dengan spatula dan tuang ke loyang
6. Panggang 180 c 35 menit api atas bawah